 |
| havuçlu kabaklı tarator ve biber kıartması üzerine sarımsaklı yoğurt |
 |
| patates püresi ( kaşarlı) turşular |
o yüzden masa örtüsünü sürekli kaldırıp sermiyorum ordaki görüntüye aldırış etmeyin lütfen :D
havuçlu kabaklı tarator içinde 1 kabak bir havucu rendeleyip zeytinyağında ya da ayçiçek yağında soteliyoruz ve sarımsaklı yoğurt döküyoruz( istenirse dereotuda konabilir)
patates püresinin içinede kaşar süt karabiber koydum.
birde biber kızartmasının üzerine sarımsaklı yoğurt var.
mezeye düşkün bir çift olduk eşimle tam birbirimizi bulduk :D
ortak yönümüz ne kadar çokmuş:))
YanıtlaSililk önce şunu söyliyeyim, çok başarılısın bence mutfakta ellerine sağlık;)
benim de mutfağım amerikan ve ayrı bir mutfak masası saçma duracağından yemek masasında yiyoruz sürekli,şimdilik her defasında kaldırıp masa örtüsü seriyorum bakalım ne kadar gidecek:)
biz de eşimle meze düşkünüyüz,çoğu zaman salata yap yemek olmasa da olur der:)
biz de seksenleri severek izliyoruz:))
yeni hayat çok teşekkür ederim canım.
YanıtlaSilbu amerikan mutfaklar bir yandan iyi bir yandan da zor oluyor aslında. insan gönlünce yayılmak istiyor masaya ama maleseff aman örtüyü kaldırmayalım tembelliğinden kısıtlı kullanıyoruz masamızı.
ama misafir geldiğinde de şu açıdan iyiki onları salonda bırakıp mutfağa gitmek durumunda kalmıyorsun.hem işini yapıp hemde sohbetini edebiliyorsun.
gerçi yinede Rabbim nasip ederde ev sahibi olursak kapalı bir mutfağı ve rahat rahat kullanabileceğim masayı tercih ederim.
mezeye gelince gerçekten yemek olmasa da olur mezesiz aslaa...