BLOĞUMA HOŞGELDİNİZ

OĞLUMLA EVDE MACERALARIMIZI,ETKİNLİKLERİMİZİ,YAPTIĞIM ŞEKERLERİ...

OKUDUKLARIMI,GÖRDÜKLERİMİ,İLGİMİ ÇEKENLERİ...

BURADA SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
BADEM ŞEKER EVİ






24 Kasım 2011 Perşembe

Sodalı Muffin

sodalı tuzlu muffinler


malz.
1 patates
1 küçük kuru soğan
yarım şişe soda
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
2 yumurta
çay bard. sıvı yağ
tuz,pulbiber,karabiber,nane ( arzuya göre maydanoz)

yapılışı: patatesleri ve soğanları küçük küçük kesip tavada biraz soteliyoruz.
başka bir kapta diğer malz. katıyoruz.önce yumurta ve yağı çırpıyoruz sonra soda ve un kabartma tozu
tuz ve baharatları katıyoruz.
muffin kalıplarına döküp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20 25 dk kadar tutuyoruz ve her zamanki gibi kurdan testine tabii tutuyoruz.
afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder