BLOĞUMA HOŞGELDİNİZ

OĞLUMLA EVDE MACERALARIMIZI,ETKİNLİKLERİMİZİ,YAPTIĞIM ŞEKERLERİ...

OKUDUKLARIMI,GÖRDÜKLERİMİ,İLGİMİ ÇEKENLERİ...

BURADA SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
BADEM ŞEKER EVİ






21 Mayıs 2013 Salı

Bezelye Dondurucuya Nasıl Konur?

resim alıntıdır

Herkese merhabalar bezelye zamanı geldi de neredeyse geçicek
dün pazardan bezelye aldım ve hemen hazırlayıp dondurucuma koydum
geçen yılda kış hazırlıkları bölümünde paylaşmıştım sizlerle o nedenle bu yıl fotoğraflamadım
öncelikle bezelyeleri ayıklayıp temizledim
sonra üzerine sıcak su ilave ettim ve 10 dakika kadar tuttum
süzüp soğuk su ekledim 10 dakika daha beklettim yine süzüp 15 20 dakika kadar iyice süzülüp kurumasını bekledim.daha sonra buzdolabı poşetlerine bölüştürdüm ve poşetleri düz bir şekilde dondurucuma yerleştirdim.yapmak isteyenlere kolay gelsin.
herkese sevgiler....

13 Mayıs 2013 Pazartesi

Çikolatalı Çilek Demeti

herkese merhabalar
geçenlerde şirin tarifler bloğunun sahibi sevgili şirineciğimin bloğunda görmüştüm
çok hoşuma gitti benim için eşimin doğum gününe güzel bir fikir oldu
bende yaptım eşim çok beğendi görsel olarakta lezzet olarakta çok güzel oluyorlar
sizlerde davetlerinize,doğum günlerine hazırlayabilirsiniz.

 
****
gelelim ki göz sorunuma
aylardır geçmek bilmeyen kaşıntı ve kızarıklık bu sabah işe gidiceğim vakitte bomba gibi düştü
aynaya bile bakmak içimden gelmedi
neyse ki inadımı kırıp doktora randevu alabildim.
polenler beni mehvetti...
 


12 Mayıs 2013 Pazar

Yaprak Sarması Dondurucuda Nasıl Saklanır? Affetmek Kırılmaktan Daha Zor...

Herkese selamlar
birkaç gündür vicdanımı dinlemelerdeydim
düşündüm düşündükçe dersler aldım ve anladım ki hayatta affetmek kırılmaktan daha zormuş.
Bundan birkaç yıl evvel yaşadığım bir olay vardı ki beni derinden yaralayan
ruhuma yaralar açan.
Belki bazıları için gayet normal şeyler gibi görünse de benim için hiç kolay değildi.
Bu olayı unutmak çok zor oldu.Günler geçti aylar yıllar kızgınlıklarım her geçen gün arttı.Düşündükçe ağırlaştı.Ama öyle bir olay oldu ki affetmesem bile konuşmak zorunda kaldığım.affetmiş gibi görünmek sanırım en zoru olucak.
Ama hayat ya yaşanıyor böyle şeyler ne yazık ki
 keşke herkes ağzından çıkana dikkat etse.....
***
Yaprak Dondurucuda Nasıl Saklanır?
Sarma Nasıl Saklanır?


Artık yavaş yavaş salamuralık yapraklar çıkmak üzere iken bende geçenlerde pazardan Ege'nin taze asma yapraklarından aldım.Salamura yapmayı sevmiyorum ya da biliyorsunuz ki tembel olduğum için uğraşmak istemiyorum. Aldığım yapraklar epey fazlaydı yarısını sarıp yarısını da sarmadan dondurucuya koydum.dondurucuya koyarken buzdolabı poşetlerine porsiyonluk koyup donduruyorum tadında herhangi bir değişme olmuyor
yaprakları öncelikle tuzlu suda 10 dakika kadar haşladım
süzüp soğuttum ve poşetlere koyup dondurdum
sarma içinde aynı yöntemi kullandım
haşlanmış asmaları sarıp dondurucuya koydum
yapıcağım zaman çıkartıp çözdürüyorup yapıyorum.
*****
annemle kahve keyfimizden mini bir fotoğraf
tüm annelerin anneler gününü kutlarım...
 
bu arada facebook sayfamızdan bizi takip etmeyi unutmayın
 

6 Mayıs 2013 Pazartesi

HASET...

Herkese merhabalar
arayı açmadan yazmak istedim
yemek tarifleri bu aralar pek veremiyorum.
yeni tarifler denemeye fırsatım ve halim olmuyor
en kısa zamanda geçenlerde eklemiş olduğum pastanın tarifini paylaşıcam sizlerle

                                                                      **********
Geçen hafta bir arkadaşımla aramızda geçen diyaloğu anlatmak sizdedim
bana sorduğu soru ''hiç kimseyi kıskanmaz mısın? ''
aslında bu soru daha önceleride düşündüğüm birşeydi
sanırım insanların yaptıkları ile ilgilenmiyorum
bunu en başta ailemden öğrendim
 düşündüm de kıskançlık aileden mi başlıyor acaba
aile içinde kardeşini kıskanmaktan anne babayı paylaşamamaktan.
 yaşım ilerledikçe okul hayatında, iş hayatında birbirini
çekemeyen haset içinde olan o kadar çok insan var ki bazen diyecek söz,kelime bulamıyorum
 
***************
 
'' Hasetten sakınınız.Şüphesiz ki ateş odunu mahvettiği gibi,haset de sevap ve iyiliklerin
yok olmasına sebep olur''
Ebu Davud
 

3 Mayıs 2013 Cuma

Hayırlı Cumalar...



Allah üç şekilde cevap verir;
1-Evet der istediğini verir.
2-Hayır der daha iyisini verir
3-Bekle der en iyisini verir.
************************


Herkese hayırlı cumalar Rabbim tüm dualarımızı kabul etsin

2 Mayıs 2013 Perşembe

Mevlana Sözleri Ve Mavi Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye...

'' Kusur Bulmak İçin Bakma Birine,Bulmak İçin Bakarsan Bulursun.Kusuru Örtmeyi Marifet Edin İşte O Zaman Kusursuz Olursun''
Mevlana


Herkese merhabalar
uzun zamandır gerek facebook tan gerekse kitaplardan(mesnevi) mevlana'nın sözlerini okuyorum
beni dinlendiriyor düşündürüyor.
artık sizlerle beni etkileyen sözleri de paylaşmaya karar verdim.
aslında her biri birer hazine gibi değerli aklımızın daima bir köşesinde bulundurmamız gereken sözler


Ayrıca bugün Mavi Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye tarifinide paylaşmak istiyorum sizlerle
bu sefer arayı fazla açmadan tarifleri vermeye çalışıcam kısmetse

işte malzemeler
*125 gram margarin
*3 bardak un
*1 yumurta sarısı
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı mavi haşhaş
*yarım çay kaşığı pul biber
*yarım çay kaşığı kekik
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 çorba kaşığı şeker
*1 çorba kaşığı süt

oda sıcaklığında olan margarine diğer tüm malzemeler eklenir ve çok yumuşak olmayan bir hamur elde edilir.
1 saat kadar dinlenen hamuru uzun rulo şeklinde elimizde şekil verilir ve kesilir
eğer size boyutları büyük gelirse benim yaptığım gibi tekrar küçültebilirsiniz
170 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir

afiyet olsun