geçenlerde de yapmıştım fakat resmini çekme fırsatım olmamıştı.
birde fazla almışım ki sormayın çürüyüp bozulacak diye korktum.
fakat hepsini doğrayıp buzdolabı poşetlerine ayırıp buzluğa attım ve bozulmasına fırsat vermedim
yapılışına gelince
yarım baş soğan 1 tutam pirinç
2 kesme şeker
pırasa
limon suyu
1 çorba kaşığı salça
tuz
soğanları zeytinyağında kavururken bir tutam pirinç ekliyoruz( benim bu sefer ki tutamım biraz fazla oldu :)) )
salçayı şekeri tuzu ekleyip pırasalarıda koyuyoruz suyunu ekleyip ( 2 bardak kadar koydum) pişiriyoruz.
afiyet olsun...
salata yine bol nar ekşiliydi seviyorum ben bu nar ekşisini ya :)
pişti olmuşuz canım ben de bu akşam pırasa yapmıştım tek farkı etli oluşu. sevgiler
YanıtlaSilpırasa yemeğine bayılırım ellerinize sağlık
YanıtlaSilöyle mi canım boğazımızdan geçen aynı olmuş:)ellerine sağlık seninde
YanıtlaSilpastabahçem sağol canım
Pırasa bu aralar bende çok sık yapıyorum ellerine sağlık..Salata bencede nar ekşisi ile çok güzel..Afiyet olsun..Sevgiler:)
YanıtlaSilçok teşk.ederim.kışın çok güzel gidiyor pırasa.sizinde ellerinize sağlık.sevgiler...
YanıtlaSil