bütün gün aç olunca...

bugün baya acıktım iş yerinde.eve geldiğimde gözüm doymak bilmedi yemeğin arkasına çayla beraber minik atıştırmalıklar hazırladım ay onuda yapıcam bunuda yapıcam desemde ohh midem bayram etti şimdi valla.
annemden şekerli kurabiyesinin tarifini aldım ve hemen yaptım yanına minik milföy böreği ve elbette bol ekşili kısır ( kısır olmadan olmazzz :)) )

şekerli .kurabiyenin tarifine gelince
2 yumurta
1 findan yoğurt
3 fincan şeker
125 gram margarin
aldığı kadar un
1 paket vanilin
1 paket hamur kabartma tozu

hepsini karıştırıp kulak memesi kıvamına getiriyoruz ve 15 dk bekletiyoruz.yuvarlayıp üzerine şeker döküyoruz.175 derecelik fırında 20 dk pişiriyoruz

böreğin tarifi ise çok çok kolay elbette.milföyü 4 e bölüp içine minik bir sucuk yerleştiriyoruz.
üçgen katlayıp üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve çörek otu döküyoruz.sonrada fırında 10 dk da pişiriyoruz.