BLOĞUMA HOŞGELDİNİZ

OĞLUMLA EVDE MACERALARIMIZI,ETKİNLİKLERİMİZİ,YAPTIĞIM ŞEKERLERİ...

OKUDUKLARIMI,GÖRDÜKLERİMİ,İLGİMİ ÇEKENLERİ...

BURADA SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
BADEM ŞEKER EVİ






23 Kasım 2012 Cuma

Ayva Kompostosu

grip yine kapımda..
3 gündür içmediğim ilaç yapmadığım şey kalmadı
yediğim portakalın mandalinanın haddi hesabı yok
yine de yatmamakta ısrar ediyorum
yatarsam daha kötü olucam diye ayakta geçirmeye çalışıyorum
iş yerinde de sıkı sıkı giyinicem diye altım kaval üstüm şişhane dolaşıyorum
bu akşam kendime söz verdim daha dik durmaya çalışıp hasta modundan çıkıcam çünkü burnumu silmekten öksürmekten hapşırmaktan yoruldum sıkıldımm
Rabbim kimseleri hasta etmesin hastalarada şifalar versin inşallah

bu arada da birkaç gün önce yaptığım ayva kompostosunu eklemek istedim
herşey göz kararı aslında
yine tarif 2 kişilik :D

malzemeler ve yapılışı
yarım ayva (küp küp doğradım)
1 bardak su
2 karanfil
yarım bardaktan biraz fazla şeker (tatlı severler için eğer sevmiyorsanız daha az kullanabilirsiniz)

*şekeri ve suyu ocağa alıp kaynattım
*kaynayan şerbete ayvaları ilave ettim
*kısık ateşte ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika kadar pişirdim
*ayvalar iyice yumuşayınca karanfilleri attım
*2 dakika tutup çıkarttım
*soğutup servis yaptım
afiyetler olsun


13 yorum:

  1. Geçmiş olsun zeynepcim,kendine iyi bak.

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım bu arada cok gecmiş olsun ay bende biraz halsizim banada geliyor heralde

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. dikkat etmek lazım salgın sanırım önlemini şimdiden al canım

      Sil
  3. canımm zeynebim cok geçmiş olsun..bende gecen hafta hastalandım nezle oldum allahtan gribe cevırmedı..ama dinlenmek şart canım dinlenmeden kolay kolay gecmıyor ..tekrardan çok geçmiş olsun..
    ayva kompostosunuda çok severim canım ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol canım sanada geçmişler olsun
      dinlensemde geçmiyor bugün 5. gün neredeyse hiçbir iyileşme yok:(

      Sil
  4. Çok geçmiş olsun canım,bana da grip uğramak istedi ama ucundan döndü:)Komposto da tam şifalık,afiyet olsun:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol canım benim.
      çok teşekkürler
      canım geldimi gitmek bilmiyor aman dikkat et

      Sil
  5. çok geçmiş olsun zeynebim.
    nacizane benim çayımdan yapıp içersen iyi olur.
    zencefil, kuşburnu, ıhlamur,limon,elma,karanfil, tarçın, azar koy kaynat bardağa koyunca bal ve nane.
    sağlıklı günler gülüm ellerine sağlık ayvayı çok severim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol canım benim evde tüm malzemeler yok ama olanlarla mutlaka yapıp içicem umarım çözüm olur.

      Sil
  6. çok çok geçmiş olsuuun

    tidyghost.blogspot.com

    YanıtlaSil
  7. I want to try that quince Compote, looks so yummy!

    YanıtlaSil