kurutulmuş biberlerim vardı annemin terasta sonunda alabildim ama hala bir poşet kadar duruo orda
sanırım biraz geçe kaldı son parti ama bunlar tam zamanında olanlar.
birkaç sene önce konyadan gelen kurutulmuş biberler vardı.annemle ne yapıcaz biz bunları diye birbirimize bakarken tarifi araştırdım buldum.kutululmuş minik biberler haşlandığında eski boyutlarına ulaşıyor ve üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüyormuş
tarifi birebir uyguladık epey güzel olmuştu.
içanadolunun güneşi ile daha rahat kuruyordur elbette.bizim buralarda nem fazla fakat annemin teras öyle bir güneş alıyorki içanadolunun güneşine eş değer
bende kalkıştım kurutma işlemine.
iyikide kalkışmışım oldu işte:)
haşlandığında büyük ve fazla olucaklar
içine domates sosuda ekleyebilirsiniz birde sarımsak harika olur
YanıtlaSilevet domates soslu ya da sade yoğurtlu olarakta tüketilebilir sanırım.
YanıtlaSilNaıl kuruttunuz merak ettim.... fatoşun mutfak günlüğü
YanıtlaSilbiberleri salataya doğradığımızdan biraz daha büyüğünü kestim.
YanıtlaSiliçinden çekirdeklerini ayıkladım
güneşte tepsi içinde kuruttum
1 hafta gibi bir zaman beklettim
ama ben kuruturken havalar epey sıcaktı nem fazla yoktu.
ilk olarak yıkanmış biberlerle denedim yıkadığımda daha zor kurudu
yıkamadan denediklerim daha güzel oldu.
zaten kaynar suyun içine atılcakları için yemeden önce yıkanmış oluyorlar.umarım yardımcı olabilmişimdir
Hi therе to every one, the contents existing at thiѕ wеbsіte aгe genuinely awesome for pеople experіеnce, well, keep up
YanıtlaSilthe nіcе woгk fellows.
My page :: SEOPressor
Hurгah, that's what I was exploring for, what a information! present here at this blog, thanks admin of this web site.
YanıtlaSilHave a look at my web page facebook.Com
Ηeу suрerb websitе! Does running a
YanıtlaSilblοg suсh as thiѕ requіre a
massive amount worκ? I have absolutely nο expertіse in
соding but I ωas hoрing tο start
my oωn blog in thе near future. Anyωays, if you have any recommendаtiоns or tips fοr nеw
blog owners pleаse shагe. I understand thіs іs
οff topic hоwever I just needеd to
ask. Cheers!
Feel frее to suгf to my pagе ... SEOPressor
What's up, its good article regarding media print, we all understand media is a enormous source of information.
YanıtlaSilmy web blog :: wedding Dresses
What's up, its good article about media print, we all understand media is a enormous source of information.
YanıtlaSilAlso visit my webpage; digitürk internet paketi lig tv