BLOĞUMA HOŞGELDİNİZ

OĞLUMLA EVDE MACERALARIMIZI,ETKİNLİKLERİMİZİ,YAPTIĞIM ŞEKERLERİ...

OKUDUKLARIMI,GÖRDÜKLERİMİ,İLGİMİ ÇEKENLERİ...

BURADA SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
BADEM ŞEKER EVİ






2 Şubat 2012 Perşembe

Ezogelin Çorbası

ezogelin çorbası nasıl yapılır? ezogelin çorbası tarifi



bu çorbayı çok seviyorum ben sırf fayda:)
içinde yok yok.doyurucu ve bu soğuk karlı günlerde en güzel giden şey çorba...
tarifide

1 bardak mercimek
yarım su bard. bulgur
yarım çay bardağı pirinç
yarım çay bard. şehriye ( arpa şehriye kullandım)
1  tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 patates
yarım soğan
limon suyu( sizin damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz bol ekşili sevenler yarım limon suyu ekleyebilirler)
1 bulyon
çok az tuz
6 bardak su
nane
pulbiber
karabiber

bulguru ve mercimeyi ayıklayıp yıkayıp 6 bardak suya ekliyorum soğan ve patatesleride küp küp kesip suya ekleyip kaynatıyoruz.

2 yorum: