piyaz

piyaz nasıl yapılır piyaz tarifi


ne zamandır canım piyaz istiyordu ancak bu akşam yapma fırsatım oldu. tarifine gelince
yaklaşık 1 su bardağı kuru fasulye haşlanır( ben buzlukta daha önce haşlayıp koyduklarımdan kullandım o yüzden göz kararı oldu)
1domates
1 kuru soğan
maydanoz( ben kullanmadım )
sumak mısır ( fresh mısır kullandım)
1 yeşil biber
nar ekşisi
limon suyu
çok az sirke
zeytinyağı tuz

salata malzemelerini doğrayıp haşlanmış soğumuş fasulyelere ekliyoruz bol nar ekşisi sirke limon suyu zeytinyağı sumak ve tuz ekleyip servis yapıyoruz. afiyetler olsunn