BLOĞUMA HOŞGELDİNİZ

OĞLUMLA EVDE MACERALARIMIZI,ETKİNLİKLERİMİZİ,YAPTIĞIM ŞEKERLERİ...

OKUDUKLARIMI,GÖRDÜKLERİMİ,İLGİMİ ÇEKENLERİ...

BURADA SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
BADEM ŞEKER EVİ






8 Haziran 2012 Cuma

Kabak Tarator

geçen akşam yaptığım ama bir türlü ekleyemediğim kabak tarator
uzun zamandır yapmak istiyordum
daha önce havuçlu tarifini eklemiştim.ama sadece kabak olarak denememiştim
önyargılarımı çıkarıp denedim tadı gayet iyidi.

malzemeler  2 adet orta boy kabak
1 2 diş sarımsak
4-5 çorba kaşığı yoğurt
tuz
zeytinyağı

az zeytinyağında kabakları rendeleyip kavuruyoruz.
pişince üzerine sarımsaklı yoğurt tuz ekleyip biraz daha üzerine zeytinyağı döküyoruz
nane ve pul biberle süslüyoruz.
afiyet olsunnn

7 yorum:

  1. Zeynepcim döktürmüssün yine :-)
    ellerine saglik canim...

    YanıtlaSil
  2. Kabak taratoru çok severi hem hafif hem de lezzetli oluyor.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. zeynepcim mutfağında neler oluyor diye bende bakmaya geldim.Güzel şeyler varmış.Bende müsait olduğunda beklerim misafirliğe.Sevgiler ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. pembe kekik sağol cnm

    mehtapciğim hoşgeln bloğumu beğendiğine sevndim

    mutfagabuyrun sağol tatlım

    YanıtlaSil
  6. bunu bende cok yaparım kabak en sevdiğim sebzelerdendir ..Ellerine sağlık çok güzel görünüyor..

    YanıtlaSil