BLOĞUMA HOŞGELDİNİZ

OĞLUMLA EVDE MACERALARIMIZI,ETKİNLİKLERİMİZİ,YAPTIĞIM ŞEKERLERİ...

OKUDUKLARIMI,GÖRDÜKLERİMİ,İLGİMİ ÇEKENLERİ...

BURADA SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
BADEM ŞEKER EVİ






13 Haziran 2012 Çarşamba

KIYMALI YAPRAK SARMASI

mini mini etli yaprak sarmasına  bayılırımm.normalde kıyma ve et sevmeme rağmen kıymalı (etli) yaprak sarmasına hayır diyemem.


iştee malzemeleri:

25 gram kıyma
yarım çay bard. pirinç
yarım soğan
tuz
karabiber
nane
1 tatlı kaşığı salça

soğanı rendeleyip tuz ekliyorum.kıymayı ilave edip pirinç karabiber 2 çay kaşığı kadar nane salça yarım çay bardağı su ilave edip. ( isterseniz 2 orta boy domates rendesi ilave edebilirsiniz)

mis gibi tazecik asmalardan yeni koparılmış yaprakları sarıp kısık ateşte 2 çay bardağı su ve biraz sıvı yağ ile pişiriyorum. afiyet olsun

7 yorum:

  1. offf en sevdiğim yemek.ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. daha yaz geldi hiç saramadım Allahım nasıl canım çekti hemen saraçağım eline sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  3. deryacığım ve kardelenciğim ikinizinde güzel yorumuna teşk.ediyorum.
    yazın sıcaklarda bol yoğurtla gerçekten süper gidiyor.
    sevgiler

    YanıtlaSil
  4. ye beni diye bakıyor:))yaprak sarmasını çok severim ama en çok etlisini severim.. ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  5. sağol canım.bende zeytinyağlısından daha çok böyle seviyorum

    YanıtlaSil