BLOĞUMA HOŞGELDİNİZ

OĞLUMLA EVDE MACERALARIMIZI,ETKİNLİKLERİMİZİ,YAPTIĞIM ŞEKERLERİ...

OKUDUKLARIMI,GÖRDÜKLERİMİ,İLGİMİ ÇEKENLERİ...

BURADA SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
BADEM ŞEKER EVİ






5 Mart 2013 Salı

Soya Soslu Tavuk

uzunnn bir ara verdim yine değil mi?
bu aralar değişik tarifler deneyemedim ne yazık ki
haftasonlarımın yoğun geçmesi
işten eve daha geç dönüyor olmam mutfakta yeni tarifler denememi engelliyor
gerçi uzunca bir liste hazırladım yapılacaklar için
vakit buldukça deneyip paylaşıcam.

geçenlerde sos çeşitleri almıştık eşimle
bu çeşidin içinde soya sosu da vardı
işte tarifim

malzemeler
2 parça kuşbaşı tavuk göğüsü
3 yemek kaşığı soya sosu( yemek kaşıklarım biraz küçük eğer sizin kaşıklarınız büyükse 2 kaşık kullanmanız yeterli olucaktır)
2 çay kaşığı toz biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane

*kuşbaşı kesilmiş tavukları tüm malzeme ile harmanlıyoruz ve buzdolabında en az yarım saat dinlendiriyoruz
*yağsız tavaya marine edilen tavukları alıp 1 yemek kaşığı su ilave edip ara sıra karıştırarak pişiriyoruz.
* soya sosu tuzlu olduğu için tuz miktarına bakınız eğer az gelirse bir çimdik tuz ekleyebilirsiniz

Afiyet olsun


17 yorum:

  1. soya sosu tavuğa çok yakıştırıyorum ben de ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor :)

    YanıtlaSil
  2. Çok hafif çokta lezzetli olmuştur Zeynep'cim.Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. soya sosu çok değiştiriyor tavuğun tadını canım yumuşacık oluyor
      çok teşekkürlerr

      Sil
  3. Zeynepcim ellerine saglik.Degisik güzel bir tarifafiyetler olsun

    YanıtlaSil
  4. soya sosunu markete her gittiğimde alacak oluyorum,acaba tadı bize uymazmıki diye geri koyuyorum yani hiç denemedim acaba bu bir kayıpmı denemelimiyim bilemiyorum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım mutlaka dene
      eti yumuşacık yapıyor
      üstelik bayada faydalı diye biliyorum

      Sil
  5. tavuğa soya sosunu bende çok yakıştırıyorum :)
    canım ellerine sağlık...
    mis mis...

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık sevgili Zeynep :)
    soyalı hiç denemedim tavuğu ama herşey yakışır ona :))
    sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok sağol canım
      tadında çok ağır bir sos olmuyor
      ben zaten öyle herşeyleri tüketebilen biri değilim
      çok hafif geliyor bana
      gayet güzel oluyor denemelisin:D
      sevgiler

      Sil
  7. zeynebim eline sağlık harika olmuş bide pilav ayran tamamdır:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol canım çok teşekkür ederim
      yanında pilav vardı ama kola eşiğinde ayranda yakışırdı elbet ama kolayı azaltıcam derken devam ediyorum ne yazık ki

      Sil
  8. Soya sosunu pek sevmezdim ama son zamanlarda sevmeyi bırakın arar oldum. Acaba colaya falan yaptıkları gibi buna da mı tiryakilik yapan bir madde katıyorlar? Artık her şeyden şüphelenir olduk. :)) Bunu da yapacağım ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. valla bilemicem
      bunu hiç böyle düşünmemiştim
      olabilir herşeye birşey katıyorlar buna da katarlar:D
      yorumunuz için teşekkürler

      Sil
  9. tavuğu çok seviyorum birde böyle soslu olunca daha bir güzel oluyor :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil