BLOĞUMA HOŞGELDİNİZ

OĞLUMLA EVDE MACERALARIMIZI,ETKİNLİKLERİMİZİ,YAPTIĞIM ŞEKERLERİ...

OKUDUKLARIMI,GÖRDÜKLERİMİ,İLGİMİ ÇEKENLERİ...

BURADA SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
BADEM ŞEKER EVİ






12 Nisan 2012 Perşembe

Mercimek Köftesi

mercimek köftesini eşimde bende pek bir severiz
bu sefer dereotlu yaptım.dereotu meğer ne yakışıyormuş mercimek köftesine
gerçi bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine denedim ama çok beğendim.
bundan sonra mercimek köftesini dereotlu denicem
tarifini detaylı vermek isterdim fakat gözkararı yapıyorum o yüzden biraz zor olucak.
gerçi bilmeyende pek yoktur herhalde. o yüzden ufak ayrıntılara değineyim.
yağını bol tutuyorum
salçasını 2 kaşık koyuyorum
karabiber çok yakışıyor o yüzden bunuda bol tutuyorum.başka baharat kullanmıyorum.
soğanını kavuruyorum
ve tabi bol limon suyu ekliyorum..


2 yorum:

  1. merçimek köftesini bende çok severim daha geçen hafta yaptım tarifi paylaşaçağım tıpkı benim ki gibi sizin tarifde dereotu muhakkak koyarım

    YanıtlayınSil
  2. evet dereotu çok yakışıyormuş
    ben daha önce sadece maydanoz ve taze soğan ile yapardım
    arkadaşım tavsiye etti gerçekten süper oldu.
    sizinde ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil