BLOĞUMA HOŞGELDİNİZ

OĞLUMLA EVDE MACERALARIMIZI,ETKİNLİKLERİMİZİ,YAPTIĞIM ŞEKERLERİ...

OKUDUKLARIMI,GÖRDÜKLERİMİ,İLGİMİ ÇEKENLERİ...

BURADA SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
BADEM ŞEKER EVİ






2 Mayıs 2013 Perşembe

Mevlana Sözleri Ve Mavi Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye...

'' Kusur Bulmak İçin Bakma Birine,Bulmak İçin Bakarsan Bulursun.Kusuru Örtmeyi Marifet Edin İşte O Zaman Kusursuz Olursun''
Mevlana


Herkese merhabalar
uzun zamandır gerek facebook tan gerekse kitaplardan(mesnevi) mevlana'nın sözlerini okuyorum
beni dinlendiriyor düşündürüyor.
artık sizlerle beni etkileyen sözleri de paylaşmaya karar verdim.
aslında her biri birer hazine gibi değerli aklımızın daima bir köşesinde bulundurmamız gereken sözler


Ayrıca bugün Mavi Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye tarifinide paylaşmak istiyorum sizlerle
bu sefer arayı fazla açmadan tarifleri vermeye çalışıcam kısmetse

işte malzemeler
*125 gram margarin
*3 bardak un
*1 yumurta sarısı
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı mavi haşhaş
*yarım çay kaşığı pul biber
*yarım çay kaşığı kekik
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 çorba kaşığı şeker
*1 çorba kaşığı süt

oda sıcaklığında olan margarine diğer tüm malzemeler eklenir ve çok yumuşak olmayan bir hamur elde edilir.
1 saat kadar dinlenen hamuru uzun rulo şeklinde elimizde şekil verilir ve kesilir
eğer size boyutları büyük gelirse benim yaptığım gibi tekrar küçültebilirsiniz
170 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir

afiyet olsun




10 yorum:

  1. Çok severim çayla beraber bu tür tuzlu kurabiyeleri.. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Atıştırmalık tuzlu kurabiyelere bayılrım. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. mevlana sözlerini bende çok severim...

    elleirne sağlık canım....
    afiyet olsun...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. şirineciğim çok teşekkürler canım

      Sil
  4. Mutfağa girip çıkıp ağzıma birşeyler atmayı çok severim..Bu kurabiyelerde tam o kıvamda olmuş Zeynep'cim..Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynısını yaptım biliyormusun canım
      bende severim gideyim geleyim birşeyler atıştırayım
      bu da tam atıştırmalık kıtır kıtır birşey oldu.
      çok teşekkürler

      Sil
  5. Sözler harika düşündürüyor insanı hepside öğüt verici iyi olmuş paylaşmanız bu arada tuzlu haşhaşlınız da süper eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler kardelen ablacığım

      Sil