BLOĞUMA HOŞGELDİNİZ

OĞLUMLA EVDE MACERALARIMIZI,ETKİNLİKLERİMİZİ,YAPTIĞIM ŞEKERLERİ...

OKUDUKLARIMI,GÖRDÜKLERİMİ,İLGİMİ ÇEKENLERİ...

BURADA SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
BADEM ŞEKER EVİ






28 Ocak 2013 Pazartesi

Kış Hazırlıklarını Boşuna mı Yaptık?

uzun zaman oldu bloğuma yazmayalı
yeni evde net ha açıldı ha açılacak derken bir türlü derdi ,sorunu bitmedi
maleseff eklemek istediğim o kadar çok şey var ki bir türlü ekleyemiyorum.
neyse bu taşınma arasında dolabımda bana ilaç gibi gelen  yiyeceklerin olması ayrı bir güzel oldu.
iyi ki hazırlamışım şu kışlıkları dedim.
en sık yaptıklarım arasında da yılbaşı akşamıda eklediğim üzere közde patlıcan ve kırmızı biber salatası
işte tarifi:
kışlık hazırladığım için göz kararı patlıcan kırmızı biber koymuştum buzdolabı poşetlerine sizde kendi fert sayınıza göre ayarlayabilirsiniz
minik minik kesilmiş közde patlıcan ve kırmızı biber
1 diş sarımsak
tuz
bolca zeytinyağı(2-3çorba kaşığı)
1 çorba kaşığından biraz fazla sirke

hepsini karıştırıp servis tabağına aldım
hem pratik hemde çalışan bayanlar için işten geldikten sonra çabucak hazırlıcakları bir meze
afiyet olsun...

26 yorum:

  1. yazın yorulsaktan yaparken kışın buna değiyor canım.ellerine sağlık.afiyet şeke rolsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynen canım
      iyi ki hazırlamışım
      o an için çok mu oldu acaba demiştim
      şimdi de diyorum iyi ki yapmışım dolaptan çıkarıp çıkarıp pişirip yapıveriyorum hemen

      Sil
  2. ellerine sağlık canım...
    miiis miis...

    YanıtlaSil
  3. valla aslında çook geç kalmış bir post bu
    keşke daha erken ekleyebilme fırsatım olsaydı
    nete de nasıl alışmışız boşlukta hissediyor insan kendini
    sağol canım benim

    YanıtlaSil
  4. Evet canım en iyisini yaptık ,bazen pazardan o hormonlu gıdaları alırlarken diyorumki siz yazın bunlardan dolaba atmadınız mı onlarda bana attık diyorlar eee niye alıyorsunuz dediğimde napalım alışmışız ne pişireçeğiz diyorlar.Bence yazın yaz sebzesi kışın kış sebzesi sizin yaptığınız gibi dolaba attığımızlada güzel tarifler yapmak mümkün elin dert görmesin canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet ablacığım bende rastlıyorum
      gerçi manavlarda görüyorum nasılda güzel görünüyor dolmalık biberler patlıcanlar
      ama maleseff sağlıksız olduklarını düşününce insanın içi el vermiyor almaya
      üstelik çokta pahallılar şu sıralar
      benim için dolapta durması hem kolaylık hemde hormonsuz olması bakımından süper
      evet belki yazın çok uğraşıyoruz ama sonu güzel oluyor:D

      Sil
  5. canım benim bayağıdır görüşemiyorduk ben iyiyim sen nasılsın ??
    taşınmışsınız ,yeni evinizde sağlıkla mutlulukla oturmak nasip olsun canım..
    patlıcanlı biberli bu salata bu aksam bizim soframızdada vardı canım..çok seviyorum bu salatayı yazın hazırlaması zor gelsede kışın afiyetle tüketiyoruz..:)
    yanlız ben paketi dondurucudan cıkarıp çözdürdükten sonra sarımsak rendeleyip önce tavada biraz kavuruyorum altını kapatıncada zeytınyağı dokuyorum..ozaman sarımsagın esansı dah guzel cıkıyor gbi geliyor bana ..
    öpüyorum tatlım seni..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım valla hep aklıma geliyorsun
      merak etmişimtim artık.
      sağol canım çok teşekkür ederim.mutlaka dediğin gibi de denicem.öpüyorum seni kendine çok çok iyi bak.

      Sil
  6. Zeynepcim ellerine sağlık,hazırlıklar ne güzel, kışın çok güzel ve kolay oluyor..Tabi en önemlisi sağlıklı..sevgiler canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol nurşen ablacığım çok teşekkürler.

      Sil
  7. hiç boşa olurmu:) kısın canımız cektiğinde böyle şipşak hazırlamak ve afiyetle yemek için yapıldılar:))ellerine sağlık Zeynepciğim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol canım
      çook teşekkürler güzel yorumun için

      Sil
  8. hoş geldin zeynebim.
    vaktinde yapıp şimdi yemek harika demi kuzum.
    ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hoşbulduk canımm
      bu güzel yorumlarınızı,sizleri özlemiştim
      şimdilik iş yerinden yazabilsem de umut ediyorum ki haftasonuna kadar evden de yazabilirim
      tüm hazırladığım postları yayınlayabilirim.
      öpüyorum canım

      Sil
  9. Harika, çok severim. Karınca gibi yazın çalış, kışın ye. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler canım
      valla güzel benzetme oldu işte aynen böyleyim
      kışın tembellikte sınır tanımıyorum ama yazın çok hazırlık yapıyorum :D

      Sil
  10. zeynepcim nefis bir salatayla gelmişsin, eline sağlık.

    YanıtlaSil
  11. Nefis bir salata,yaz tazeliğinde ve lezzetinde..Afiyet olsun,ellerine sağlık.Selam ve sevgiler:)

    YanıtlaSil
  12. eline sağlık canım. böyle hazırda elinin altında seçenek olması gerçekten kurtarıcı oluyor. hepsini afiyetle tüketmen dileğiyle sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. arzucuğum çok teşekkürler canım.
      benim için büyük kurtarıcı oldular
      taşınma arasında birde yemek derdiyle uğraşmadım hiç:D

      Sil
  13. ımmm nefis bende yazın yapıp kışın tüketiyorum
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  14. Benim de var buzlukta közlenmiş patlıcanım ama inan daha hiç çıkarmadım. İyi hatırlattı en kısa sürede bende yapayım.

    YanıtlaSil