BLOĞUMA HOŞGELDİNİZ

OĞLUMLA EVDE MACERALARIMIZI,ETKİNLİKLERİMİZİ,YAPTIĞIM ŞEKERLERİ...

OKUDUKLARIMI,GÖRDÜKLERİMİ,İLGİMİ ÇEKENLERİ...

BURADA SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
BADEM ŞEKER EVİ






30 Haziran 2015 Salı

İslim Kebabı

 
İslim Kebabı ya da Köfteli Patlıcan


Malzemeler

yarım kilo kıyma
1 adet orta boy soğan
pul biber
karabiber
kimyon
1 diş sarımsak
tuz
bir avuç ıslatılmış ekmek içi

öncelikle köfte harcı hazırlanır
köfteler top top hazırlanıp 1 tatlı kaşığı yağ ile tavada hafif mühürlenir

patlıcanlar uzun uzun kesilir(3 patlıcan yeterli) ve kızartılır

daha sonra patlıcanlar artı şeklinde dizilir (2 adet patlıcandan )
içine köfte yerleştirilir
üzerine biber ve domates konup kürdan ile tutturulur

180 derecelik fırında 15 dk kadar pişirilir

afiyet olsun

Tuz Hamurundan Bebeklerin El Ayak İzlerini Çıkarma

herkese selamlar olsun bu mübarek günde
oğlum 3 aylıkken yaptığım bir denemeydi tuz hamurundan el ayak izini çıkarmak
yenisini yapmayı planlıyorum 6. ayında çünkü daha küçük olduğu için ayağını ve elini tam bastıramadım.
facebookta en kısa zamanda paylaşıcam diye söz vermiştim amaa velhasıl evde minik bir yaramaz olunca o kadar kolay olmuyor kısa sürede verilen sözleri tutmalar
çok kolay mı kolay bir işlem
1 su bardağı tuz
1 su bardağı un
yarım su bardağı ılık su
hepsini karıştırıp elinize yapışmayan bir hamur elde edin
suyu azar azar ekleyin ve eğer cıvık olursa hamura un serpin
merdane ile yaptığınız hamuru açın bebeğinizin el ayak izini çıkardıktan sonra fırında altını üstünü yakmadan 150 derecede 2 saat kadar pişirin
eğer hamur tam kurumadı ise fırınlamaya devam edin

kolay gelsin....